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蛋花的意思

dànhuā

蛋花

拼音dàn huā
注音ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ

詞語解釋

蛋花[ dàn huā ]

⒈  蛋湯煮熟后，凝成絮團(tuán)似的許多小蛋塊的俗稱。

⒉  見“蛋花湯”。

引證解釋

⒈  蛋湯煮熟后，凝成絮團(tuán)似的許多小蛋塊的俗稱。

引《人民日報》1982.3.22：“湯上面浮著翠綠的蔥花兒，金色的蛋花兒，還有紅瑩瑩的辣椒油珠兒?！?/span>

⒉  見“蛋花湯”。

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