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油酥的意思

yóusū

油酥

拼音yóu sū
注音一ㄡˊ ㄙㄨ

詞語解釋

油酥[ yóu sū ]

⒈  面粉中和以食油，烙熟后發(fā)穌的(食品)。

引證解釋

⒈  面粉中和以食油，烙熟后發(fā)穌的(食品)。

例如：油酥餅。

國語辭典

油酥[ yóu sū ]

⒈  一種面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:「油酥燒餅」。

德語mürbe, knusprig, bl?ttrig (Adj)?

詞語首拼

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